lauantai 28. maaliskuuta 2015

Minkä ulkonäössä häviää ... sen maussa voittaa ;)

Olen saanut tuttavaltani ihanan raakakakkuohjeen - tiesin jo etukäteen ,että tästä tulee juurikin minun makuuni - pidän kookoksesta ja rakastan avokadoa :)...

Kakku on ihan littana lätty ..kuin olisi pinaattia päällä tai jotain - enpä anna häiritä. Hyvin kelpasi ja tiedän ,että kun teen tätä seuraavan kerran taidan tuplata ainekset.... visuaalisuus ei ollut nyt pääosassa !





















Jos jotain muutakin kiehtoo tämä kakkuraasu niin laitanpa ohjeen tähän varalta :

Eli 

Pohja: 

0,6 dl kookoshiutaleita 
1,2 dl pekaanipähkinöitä
1,2 dl taateleita, kuivattuja.
1-2 tl sitruunankuorta

Täyte :

2 avokadoa
0,6 dl sitruunamehua
Hunajaa tai kookossokeria tai jotain muuta makeutusta.
1 rkl kookosöljyä
1 rkl chiasiemeniä

Pohjan ainekset tasaiseksi tahnaksi blenderissä.
Taikina vuokaan kelmun päälle ja pakastimeen.
Täyteainekset sekoitetaan myös blenderissä - täyte pohjan päälle ja taas pakastimeen.
Anna olla noin 2 h ja sulata 10 min.  Kun olet leikannut palaset "lätystä" laita uudestaan pakastimeen ... 

Arvatkaapa jäikö meillä sinne yhtään ???? Niin juuri , ei jäänyt. Minusta tämä oli ihanaa.

Päin seiniä ...


 Voitte kuvitella miten epäkäytännöllinen on tämä seinä tässä ilman vahaa - jos jotain roiskuu niin jäljet jää ...

Viime viikonloppuna testasin vahaa lipaston kanteen (maalattu siis samalla Coyntry French maalilla) ja huomasin kuinka mahtava pinta siitä jää - joten uskalsin laittaa sitä myös tähän ...! Nyt voi mehut lennellä pitkin seiniä - kyllä pitää pintansa.






Entäs nämä - pienet auringot sisällä - ulkona nimittäin tulee vettä - taitaa olla meidänkin leveyksillä hiihtokelit kohta ohi ! 

Tänään olisi tarkoitus tehdä ihan uudella reseptillä raakakakku - ja siihen tulee raaka-aineeksi myös suuri rakkauteni eli avokado - lupaa laittaa tänne muutamia kuvia - tuli sitten mitä tuli - nyt vain en viitsi vielä herättää kuopusta ... kuolleetkin herää henkiin kun tehosoekoitin pärähtää päälle pähkinöiden murskaamiseen.

Tänä aamuna sain vihdoinkin rakkaimpani uskomaan ,että sellainen kapistus kuin mikro on meidän talossa ihan turha tilanviejä - olen aiheesta puhunut jo pari vuotta ja ajattelin sitten,että todistetaan se käytännössä - että ei sitä meillä käytetä. . . ja nyt on mikron koeaika ohi :))

Leppoisaa lauantaita teille muillekin - me aiotaan täältä maalta pyörähtää kaupungissakin lastemme luona - ettei ihan metsitytä :))


perjantai 27. maaliskuuta 2015

Perjantaita ...

Niin se vain taas viikko vierähti - viikonlopusta viikonloppuun :)

Lisääntynyt valo on jotain niin ihanaa, että melkein ahdistaa kun ajatteleekin ,että taas se pimeä ensi syksynä iskee päälle.

Siihen on onneksi aikaa. 

Kelloja siirretään la-su (typerää jos minulta kysyttäis, mutta antaahan se valoa ) 



Aamuaurinko seitsemän aikaan - kyllä on tätä taivalta taitettu pimeässä ... nyt voi vain ihailla kaunista luontoa.


















Ylläolevan kirjan tilasin tyttärelleni ja hänen avopuolisolleen tuparilahjaksi uuteen kotiin... (tiedän,että tämä on heille tuttua) ... ihastuin kirjaan niin ,että taidanpa tilata itsellenikin.

Minusta on hvyin tärkeää se miten me itseämme hoidamme .. ja yksi tärkeä asia on ravinto. Siinä olenkin aika tarkka.

Ei eineksiä - ei lisäaineita - ei valkoisia jauhoja , ei valkoista sokeria , ei perunaa, ei riisiä (vain kokojyvä) mm. pastan teen kesäkurpitsasta...! helppoa kuin heinänteko - vai mitä :)

Kahvia olen aina ollut kova juomaan, mutta pikkuhiljaan olen vaihtamassa sitä vihreään teehen - en silti kokonaan. Punaista lihaa meillä syödään todella harvoin. . . jospa joku päivä voisin luopua lihasta kokonaan.

Kasviksia ja hedelmiä paljon.

Maitotuotteita en käytä enään - vain kahvimaito - sopi vatsalleni erinomaisesti.

Minulla kun ei ole mitään allergioita, niin ei tarvitse olla ihan ehdoton esim.kylässä ollessani. Voin huoleti ottaa palan kakkua ja minun ei tarvitse tehdä numeroa nuukailustani. Niin ja jouluna syön ihan tavallista suklaata :) mutta se riittää kyllä minulle. Siitä tulee huono olo.
Ehkä vain en ole koskaan kuulunut näihin suklaanhimoa poteviin naisiin. 








Mitäpä tässä paljon muuta voi toivottaa viikonlopun kynnyksellä kuin oikein ihanaa ja rentoa viikonloppua - ehkä me vielä täällä päästään hiihtämään..ehkä !

tiistai 24. maaliskuuta 2015

Yhtäkkiä on valkoinen maa !

Talvi tuli vielä hyvästelemään meidät ...





















peittää valkoiseen huntuunsa - ikäänkuin kertoakseen, että pian minä menen.

Pian on kevät !

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Työtuolista käsin...











Ihan vielä en malttanut konetta sulkea - olen puuhaillut kaikkea pientä, mutta suurimmaksi osaksi löytänyt itseni taas ja taas blogien maailmasta. 

Samalla olen katsellut kotiamme kameran läpi - niin ja lukenut Lantlivin lehden ..sen uusimman numeron, joka on täynnä ihania kesäkuvia.

Mitä oli ennen blogeja - kysyn vaan :)




Coyntry French



























Blogini ei ole sisustusblogi, vaikka sisustaminen onkin elämäntapa- tai intohimo tai jotain  maanista ihan muuten vain.

Nyt kuitenkin laitan nämä muutamat kuvat mitkä lupasin ... Coyntry Frenchin kansssa minulla ei ole mitään yhteistyötä, mutta tahdon jakaa ilosanomaa kyseisestä maalista.

Ei hajuja , ei myrkkyjä - levittyy hyvin kun muistaa olla tarkkana mittasuhteista.
Minulla on kokemusta myös siitä, että yritin vähän oikaista - eli lantrata liikaa.... !!!

Eihän se silloin oikein ollut helppoa maalata ja perheen kuopus sai sen myös kokea - sinnikkäästi hän kuitenkin seinäänsä maalasi. Seuraavana päivänä sitten paikkailin meidän maalaamia seiniä ja se oli virhe. Lantrattu maali jätti seiniin vaaleita jälkiä. Ei auttanut kuin tilata maalia lisää ja nyt ollaan tyytyväisiä.

Lipaston tason olen vahannut ja huomenna olisi vuorossa kiillotus - näin siitä tulee kestävä pinta. Coyntry French myy myös vahoja.

Nämä kuvat ovat meidän työhuoneesta tai välihuoneesta kuten tilaa kutsumme. Yksi kuva on kuopuksen huoneesta - eli kuva hänen huoneesta keittiöön.

Ulkona sataa lunta hiljakseen ja uskonpa, että hetken päästä voi olla ihan kunnon pyry. Tänään me ei liikahdeta talosta ulos. Tänään on levon ja laiskottelun vuoro. Maalaamiset on nyt maalattu - tällä erää. Mukavaa sunnuntaita teillekin <3

lauantai 21. maaliskuuta 2015

Tunnelmia lauantailta...!

Päivät vilisevät vauhdilla ... vaan tuntuuko se siltä kun valoa on yhtäkkiä niin paljon ?!



Huomenna olisi tarkoitus tarttua taas pensseliin ja viettää muutama hetki tutun Coyntry French - maalin parissa... se on perinteinen sisämaali huonekaluille ja seinäpinnoille. Ainakin minä pidän jäljestä minkä näillä saa - matta. Lempparisävyni on nimeltään Laava- sopivan tumma, mutta ei musta. Laitan kuvia kun saan valmista.

Keväällä aina iskee inspis touhuilla - ihan hyvä näin - sillä ei ole pitkä aika siihen kun kaikki vapaa-aika meneekin pihalla.






Ja pari kuvaa tästä ihanasta kirjasta... ! 


Sokerinhimoni on selätetty jo aikoja sitten - nyt on taas hyvä. Mistään dieetistä ei ole kyse ! Ryhtiliikkeestä vain...!


Ja hangilla tepastelu jatkuu -- jos ois ehyt nilkka niin voisi luistellakin :)


Armi elää - leffa oli mitä odotinkin - älykkäästi tehty. Antoi mitä lupasi - suosittelen.  Minna Haapkylä on yksi suosikkinäyttelijöitäni - ei pettänyt sekään.


Aamulla kuuden jälkeen ...sieltä se nousee !!!



Tämän enempää en töitäni tänne tuo, mutta tämä seinä vain on niin ihana <3 

Kun ylä-koulu alkaa kohta olla taaksejäänyttä elämää, niin "pois alta risut ja männynkävyt" sopivat iskulauseeksi loistavasti - elämä edessä ! ! !

Huomenna on luvassa lunta - antaa tulla vain - en ole vielä kevätfiiliksissä, mutta sitten kun kuukausi vaihtuu - sitten se on menoa.


sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Hyvä on hiihtäjän hiihdellä...












Vielä saatiin jatkoaikaa ihanalle talvilajille eli hiihdolle - ladut olivat todella luistavat ja keli upea.

Puhutaan, että tulee takatalvi, mutta sitä minä en oikein ymmärrä - kyllä minulla maaliskuu on vielä talvea ja tämmöiset ihanat päivät sitten bonusta. Toki on ihan ymmärrettävää, että Etelä-Suomen korkeuksilla on ihan eri meininki.

Terassilla aurinko kipusi melkein + 20 ...!  Miten kätevää vaihtaa kukkien mullat - se kun tahtoo olla sotkuista puuhaa....ja on siinä tullut muutamat kahvitkin juotua linnun laulua kuunnellen.

Mikä ihan parasta - olen huomannut, että kuntoni on kohentunut- pikkuhiljaa ja sinnillä.

Kesällä haaveilen jo pitkistä juoksulenkeistä - saapa nähdä - vaan ahötänkö pihatuolissa kirja sylissä - ei voi vielä leuhkia :) 

Mukavaa sunnuntain jatkoa - taitaa paistaa aurinko kaikkialla !