sunnuntai 25. toukokuuta 2014

Sunnuntaiaamun mietteitä eilisestä...




Tricia Guild´n  kirja vie minut välillä kaipaamaani Toscanaan...




Vihdoinkin terassin öljyäminen pääsi alkuun ... ja illan viiletessä saimme sen loppuun.




ja taas tuuli ja kovaa ...














Kamera kävi ... kuvia katsellessani huomaan ,että tulee ihan flow - olo .. sitä se eilinen olikin !

Tosin se, mikä ei kuvissa näy (kun silloin ei paljon ehtinyt kuvaileen) on työmäärä mitä helteiseen päivään mahtuikaan ... saimme maalattua, öljyttyä, nypittyä, haravoitua, , , lapiohommia ja puiden istutusta, vanhoja kantoja ja juurakoita ... niin ja sääsket - ne kesän ensimmäiset ... antoivat paljaalle hikiselle  iholle muutaman kunnon muistutuksen ,että mekin kuulumme kesäiltoihin.

 Se oli se viimeinen vinkki/pisara , että päivän pölyt on aika jättää pihasaunan lämpöön. Mikään ei voita sitä tunnetta kun saa ahkeran päivän jälkeen oikaista saunan lämpöön ja kuunnella kun käki kukkuu ulkona !

On helppo ymmärtää miksi sauna on niin kova sana meille suomalaisille ...  päivät on  rehkitty  heinäpelloilla tai ylipäätään missä vain ja palautuminen on tapahtunut saunan lämmössä.  Minun täytyy tunnustaa , että kaupungin kasvattina minulla ei ole  peltotöistä mitään kokemusta.

 Miehelläni on aivan päinvastainen kokemus - hän tietää mitä on maatalon työt. Ilmanko minulla ei olekaan sohvaperunaa kotona - hyvä näin :))

Silti me molemmat osaamme myös rentoilla - on aika työn ja on aika levon - eikö se vähän niin mene.

Pari sanaa herkuista :

Tein eilen suklaisen raakakakun - laitan varalta tähän rennolla otteella olevan ohjeeni jos jotain kiinnostaa ... oli nimittäin hyvää:)

eli pohjaan:

- saksanpähkinöitä ... noin 3 dl -otin kourallisen ;)
- taateleita - sama kuin edellä
-ruususuola ...noin puoli teelusikkaa tai vähemmän.

Täyte:

- gashew pähkinöitä..noin kourallinen ...ehkä 3 dl
- 1dl kaakaovoita
- 1 dl palmusokeria
- 1 dl jäähtynyttä pakuriteetä
0,5 dl raakakaakaota...

Pohja plenderiin ja siitä sitten taputellaa irtopohjavuokaan - laitoin leivinpaperin ja öljysin sen.
Taatelit tekee pohjasta kivan pehmeän - nyt löytyi digestivekekseille kilpailija ;) ja vahva.
Sulata vesihöyryssä kaakaovoi - sulaa hetkessä ...
Kaikki täytteen aineet sekaisin ja sitten vain kakkupohjan päälle.
Pakkaseen koko komeus puoleksi tunniksi ja se on siinä :)))
Helppo oli siirtää kakkulautaselle ja parikseen tämä tarvitsi vahvan kahvin ja hyvän seuran ;))

Pyrin yleensäkin syömään terveellisesti ja nipotan siitä välillä liikaakin - mutta


etten olisi niuho - rikon huoletta tapojani ...

ja lapsuuteni herkku - pulla, jonka päällä voita kastetaan kahviin ....!!!

ja se on siinä  - kaikkien vyötärömakkaroiden äiti :))




16 kommenttia:

  1. Meillä vanhempani laittavat pullan päälle voita...:))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. sieltä se tapa on minullakin -- tai oikeastaan vanhemmilta kuin vanhemmilta eli isovanhemmilta -ja jos oikein olen rehellinen niin viimeksi olen näin tehnyt joskus 10-vuotiaana - mutta edelleen oli yhtä hyvää !!! - ei vain passaa tavaksi ottaa...silloin ei jäänyt vyötärölle:):)

      Poista
  2. Nyt minäkin muistan, että ennen tavattiin laittaa voita pullan päälle tai sitten paljon mansikkahilloa. Sinulla on ollut hyvin perinteistä herkkua, mutta myös uusinta uutta ;).

    VastaaPoista
  3. Kiitos ohjeesta, heti silmät suurina tuijottamassa MITÄ TUO ON??? :D Ja toki voi kuuluu pullan päälle, NAMS!

    t. Myttyrällän SJ

    VastaaPoista
  4. Olisin lukijaksi liittynyt vaan enpä voi... Lukee kyllä lukijat, mutta sen jälkeen on tyhjää :(

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. hei - onpa kumma...miksihän siellä sellainen toiminto nyt on :// nyt ei käsitä.

      Poista
    2. Näetkö itse lukijalistasi tuolla sivulla?

      Poista
    3. Näen....?? pahus ...! pikkusen olen ymmälläni, että miksi se sinulle temppuaa:/

      Poista
    4. Jospa se siitä, katsotaan huomenna!

      Poista
  5. Osaako kukaan sanoa, miksi lukijat ei pääse seuraajaksi?

    VastaaPoista
  6. Mun kaverilla on samanlainen ongelma, ei pääse liittymään mun blogiin ollenkaan. En tiedä, johtuuko jostain google-asetuksista vai mistä. Testattiin nimittäin niin, että minä kirjauduin omalla tililläni ja se meni ihan normisti, ystävälläni tämä ei onnistunut ollenkaan...hänelle ei esim. tullut sitä "lue julkisesti"/ "lue yksityisesti" -kohtaa ollenkaan. Mutta lukijalistassa tai tuossa seuraajissa näkyvät siis ne, jotka ovat laittaneet tuon lue julkisesti -tai näin minä sen ainakin ymmärrän. Voin kyllä olla väärässäkin, vasta perehtymässä tähän kaikkeen...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt näen tämä blogin lukijat kohdan, muttei vielä anna liittyä! :) eli toivoa on jo!

      Poista
  7. tosi tylsää - nyt muistan, että samasta on ollut aiemminkin puhetta jonkun toisen blogissa..:/.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Googlettelin asiasta ja toisille on auttanut kun on poistanut lukija kohdan ja ladannut uudestaan! Lukijoiden ei tietenkään pitäisi hävitä.

      Poista
    2. mies kävi mutkan blogissani ja hänet se hyväksyi - mutta lukijamäärässä ei näkynyt.. en käsitä - en kovin uskalla lähteä noiden asetusten kans pelleilemään--tämä niin uutta minulle vielä...mutta odotan kylään tyttäriäni..he ovat tässä hiukkasen kokeneempia.

      Poista